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Description
Confectionnés à l’exploitation, selon les normes en vigueurs, les foies gras de la ferme Bastebieille ont été distingués dans de nombreux concours, dont le concours agricole du Salon de l’Agriculture de Paris. Issus des canards gras de la ferme, élevés et engraissés pendant 16 semaines dans le respect des animaux, ces produits sont soigneusement sélectionnés et préparés à la ferme. Ils ne contiennent aucun additif, mais sont agrémentés d’assaisonnements de qualité.
Quelle quantité de foie gras ?
Proposés en boîte ou en bocal, les conserves de foies de canards gras de la ferme Bastebieille sont disponibles en différents contenants :
- Foie gras de canard entier conserve 60g
- Foie gras de canard entier conserve 110g
- Foie gras de canard entier conserve 300g
- Foie gras de canard entier conserve 430g
- Foie gras de canard entier conserve 500g
Les foies gras de la ferme Bastebieille sont proposés nature, ou avec différentes saveurs :
Comment déguster le foie gras ?
Placez le bocal au frais au moins la veille. Sortez le foie gras une demi-heure avant de le servir. Pour le découper, utilisez un couteau préalablement trempé dans de l’eau chaude. Pour conserver les restes, filmez-les avant les mettre au frais. Ils seront à consommer dans les trois jours, pour agrémenter une sauce, une soupe ou un gratin.
Médailles
Médaille d’or 2020, Médailles d’Argent et de Bronze (2024, 2008, 2007) au Concours Général de Paris du Salon de l’Agriculture.
Médaille d’argent 2024 et médaille de bronze en 2021 au Concours Saveurs Nouvelle-Aquitaine
Anonyme (client confirmé) –
Anonyme (client confirmé) –
Marc (client confirmé) –
Philippe G. (client confirmé) –
Eric (client confirmé) –
Un foie gras que je commande régulièrement, il est exceptionnel
Elodie N. (client confirmé) –
Emilie T. (client confirmé) –
agnès v. (client confirmé) –
Marianne M. (client confirmé) –
gilbert t. (client confirmé) –
Alex (client confirmé) –
gwenaëla R. (client confirmé) –
Alain D. (client confirmé) –
Excellent. Idem 430g
PHILIPPE D. (client confirmé) –
Entièrement satisfait de la qualité de ces foies. Cuisson, assaisonnement, conditionnement, expédition : tout s’avère parfait dans cette entreprise. Content de constater un professionnel qui connaît son boulot. Rapport qualité prix remarquable.
catherine (client confirmé) –
Manque un peu de poivre
Pascale S. (client confirmé) –
Cela fait 4 ans que je prends ce foie gras et il reste d’une très grande qualité gustative !
Nadine T. (client confirmé) –
Grégory L. (client confirmé) –
Jacques G. (client confirmé) –
Client depuis 2008 et toujours satisfait des produits de la ferme
Catherine (client confirmé) –
DELPHINE (client confirmé) –
Marie S. (client confirmé) –
Danielle M. (client confirmé) –
Francis S. (client confirmé) –
Jean-Claude B. (client confirmé) –
Serge C. (client confirmé) –
André B. (client confirmé) –
Jean R. (client confirmé) –
Au top…et hâte de le déguster
Christian M. (client confirmé) –
très bon
Anonyme (client confirmé) –
Marie P. (client confirmé) –
Excellent!!! Je conseille!!! Ce foie gras est vraiment goûtu. Bravo et merci à la ferme de Bastebieille. 👌
Gérard L. (client confirmé) –
Carl (client confirmé) –
Elisabeth (client confirmé) –