Ferme Bastebieille
– vente de foie gras de canard et de produits du terroir depuis plus de 50 ans –
Des produits locaux
Les canards gras de la ferme Bastebieille sont élevés, engraissés et transformés sur place, dans le respect de la tradition et des normes en vigueurs.
Un producteur familial
Thibault Lesgourgues représente la cinquième génération de la même famille d’agriculteurs chalossais à la tête de la ferme Bastebieille.
Une ferme auberge
Ferme auberge, conserverie traditionnelle, la ferme Bastebieille vous propose le meilleur du canard gras de Chalosse et de tous ses dérivés : magrets, foies gras, confits, pâtés, rillettes…
Découvrez
– nos foies gras et produits fermiers –
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Foie Gras de Canard Entier Conserve – Bocal de 300g
35,90 € Ajouter au panier -
Foie Gras de Canard Entier Semi-Conserve – Bocal de 110g
15,90 € Ajouter au panier -
Foie Gras de Canard Entier Semi-Conserve – Bocal de 180g
25,50 € Ajouter au panier -
Foies Gras De Canards Entier Conserve 60g
9,20 € Ajouter au panier -
2 Cuisses confites – 750g
11,50 € Ajouter au panier -
Lot de 3 Rillettes de Canard – Boîte de 180g
10,00 € Ajouter au panier -
Manchonnade de canard
7,90 € Lire la suite -
Pâté de canard
5,70 € Ajouter au panier
Livraison offerte dès 150 € d’achats. (hors produits frais et carte cadeau)-
4 Cuisses confites – 1500g
18,90 € Ajouter au panier -
Foie Gras de Canard Entier Conserve – Bocal de 180g
25,50 € Ajouter au panier -
Foie Gras de Canard Entier Conserve – Bocal de 300g
35,90 € Ajouter au panier -
Pâté Bastebieille
5,70 € Ajouter au panier -
2 Cuisses confites – 750g
11,50 € Ajouter au panier -
Foie Gras de Canard Entier Conserve – Bocal de 110g
15,90 € Ajouter au panier -
Gésiers de canard confits
7,90 € Ajouter au panier -
Rillettes de canard
3,90 € Ajouter au panier
Médaille d’or
– des foies gras médaillés –
Salon international de l’agriculture
Organisé tous les ans dans le cadre du Salon international de l’agriculture, le concours général agricole est encadré depuis 1870 par l’État, garant de son impartialité.
En 2020, La Ferme Bastebieille a reçu la médaille d’or dans la catégorie « Foie gras entier de canard en conserve ». Elle a depuis été récompensée à plusieurs reprises, recevant en 2024 une médaille d’argent dans la catégorie « foie gras semi conserve » et une médaille de bronze dans la catégorie « foie gras entier en conserve ».
Concours Saveurs Nouvelle-Aquitaine
Créé en 1981, ce concours récompense les meilleurs produits gastronomiques de la région. C’est le second concours le plus important de France après le concours général agricole.
La Ferme Bastebieille a été récompensée à de multiples reprises pour ses produits. En 2024, elle a reçu une médaille d’or pour son Duo de Foie Gras et rillons de canard, une médaille d’argent pour son Foie Gras de canard entier en conserve, une médaille d’argent pour son Magret séché tranché.
